Receita de Torta de abacaxi

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 abacaxi em rodelas

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Faça uma calda com açúcar e água.
  • À parte, bata as gemas com o açúcar.
  • Coloque o leite.
  • Bata bem e coloque asclaras batidas em neve.
  • Coloque a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • Misture bem.
  • Unte uma forma com o óleo e depois com a calda queimada.
  • Forre a forma com as rodelas de abacaxi e despeje a massa por cima.
  • Para desenformar, deixe esfriar e espalhe mais calda queimada.
  • Sirva em seguida.
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