Ingredientes
- 4 fatias de bacon fritas numa frigideira sem gordura, escorridas e picadas ou 2 fatias de presunto cozido cortados em quadradinhos.
- 3 ovos.
- 100g de queijo prato ou tipo suíço ralado.
- 1 xícara (chá) de leite ou creme de leite.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200°C).
- Polvilhe o fundo das tortinhas, ainda cruas, com o toicinho ou presunto picado.
- Bata levemente os ovos com queijo e misture o leite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Despeje cuidadosamente nas tortinhase leve ao forno pré-aquecido para assar por 8 a 10 minutos.
- Abaixe a temperatura e deixe no forno por mais una 10 minutos, até que o recheio fique firme.
