Receita de Torta de couve com calabresa

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de iogurte natural
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 maço de couve picada
• 100g de linguiça calabresa  picada
• Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar 

Modo de preparo

• No liquidificador, bata o leite, o iogurte, a farinha, o óleo, os ovos, sal e pimenta até homogeneizar.
• Transfira para uma tigela e adicione o fermento, a couve, a calabresa e misture.
• Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
• Sirva morna ou em temperatura ambiente. 

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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