Receitas Tortas salgadas Torta de frango maravilhosa

Receita de Torta de frango maravilhosa

Avaliação: / 5 votos
PiorMelhor 
Por Irene Sanches   

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/2 xicara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo e farinha de trigo para untar
  • Queijo parmesão a gosto para polvilhar

Recheio

  • 200g de bacon em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • 1 cenoura ralada
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal, pimenta do rieno e cheiro verde picado a gosto
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Modo de preparo

  • Aqueça uma panela em fogo médio e refogue o bacon na própria gordura até dourar.
  • Adicione a cebola, a cenoura e refogue.
  • Acrescente o frango, o milho, o creme de leite, sal, pimenta  e cozinhe por 5 minutos.
  • Desligue o fogo, misture o cheiro verde e deixe esfriar.
  • No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, a farinha, o queijo, sal e o fermento.
  • Despeje metade da massa em uma forma média untada e enfarinhada.
  • Espalhe o recheio, cubra com o requeijão e despeje a massa restante.
  • Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  • Sirva, se desejar, com requeijão cremoso.

Rendimento:  15 porções

Tempo de preparo:  1h15min


 Adicionar ao meu livro de receitas (4)

Tabela de conversão de medidas

Calcular calorias


  Seja o primeiro a comentar esta receita culinária.

Escrever comentário

Para comentar pelo sistema do Comida e Receitas cadastre-se ou faça o login.

Comente e compartilhe pelo Facebook [BETA]

 

Receitas para festa junina

Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

Envie sua receita






Esqueceu sua senha?
Sem conta? Crie uma, é grátis!

Veja também

© Copyright 2007-2013 Comida e Receitas | A empresa Política de Privacidade Anuncie Contato Acessar versão mobile