Receita de Torta prática de sardinha e pão

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
• 2 xícaras (chá) de tomate picado
• 2 latas de sardinha em óleo escorridas
• 2 xícaras (chá) de tomate picado
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• 5 pãezinhos franceses amanhecidos
• 200g de mussarela (opcional)
• Sal a gosto

Modo de preparo

• Frite a cebola e o alho no azeite.
• Acrescente o tomate e refogue.
• Por último, acrescente a sardinha e a salsa picadinha.
• Fatie os pães (pode untá-las com maionese).
• Num refratário alterne camadas de pão e refogado fatias de mussarela (se gostar), terminando com o refogado ou mussarela.
• Leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

Dica: Querendo, acrescente azeitonas picadas ao refogado ou orégano sobre as fatias de mussarela, caso as use.

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Comentários (1)

Escrito por maria, em 01-05-2012 19:31 muito facil e parece ser muito gostosa

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