Receita de Torta simples de milho verde

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• Sal e salsa picada a gosto
• 1 xícara (chá) de azeite
• 2 latas de milho verde com a água da conserva
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de queijo de minas frescal em cubos 

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, os ovos, o leite, sal a gosto, o azeite, a água da conserva do milho, o fermento em pó e misture com uma colher a cada adição.
• Acrescente o milho verde, os cubos de queijo de minas, salsa picada e misture.
• Coloque em uma fôrma de 30x22cm e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.
• Sirva em seguida. 

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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