Ingredientes
- 500g de chocolate branco picado
- 200g de nozes picadas
- Nozes interias para decorar
- Chocolate ao leite fracionado a gosto para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate branco em banho maria até ficar homogêneo e dê o choque térmico.
- Adicione as nozes ao chocolate e misture bem.
- Preencha forminhas de pvc para bombons com o chocolate e leve à geladeira por cerca de 20 minutos ou até as forminhas ficarem esbranquiçadas.
- Desenforme os bombons em um tabuleiro forrado com papel manteiga, decore-os com as nozes inteiras e faça fios de chocolate ao leite fracionado por cima.
- Para finalizar, reserve-os por cerca de 4 horas antes de embalar.
Rendimento: 60 porções
Tempo de preparo: 60 minutos