Ingredientes
- 300 g de carne moída
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara (chá) de azeitona sem caroço e picada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 2 ovos cozidos e picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pacote de massa pronta para pastel (aproximadamente 300g)
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a carne moída com o óleo e deixe refogar.
- Adicione a cebola e o alho e refogue mais um pouco.
- Retire do fogo, junte as azeitonas, o cheiro verde e os ovos e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Corte a massa em quadrado do tamanho de sua preferência, rechei-os com a carne e modele os pastéis.
- Frite-os em óleo quente.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Dificuldade: Fácil
