Bife de gala

Ingredientes 12 bifes finos de coxão mole 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande em rodelas 1 lata de … Leia mais

Polenta de gala

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga (sem sal) 2 dentes de alho (socados) 1 cebola … Leia mais

Chester de gala

Ingredientes 1 chester 1 colher (sopa) de manteiga 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco 1/4 xícara (chá) de suco … Leia mais

Lombo de gala

Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 … Leia mais

Leitão de gala

Ingredientes 1 leitão (3kg depois de limpo) 100g de banha 100g de toucinho 10 dentes de alho 2 colheres (sopa) … Leia mais

Pernil de gala

Ingredientes 200g de damascos secos 3 xícaras (chá) de água quente 2 1/2 colheres (sopa) de glucose de milho 1 … Leia mais

Maionese de gala

Ingredientes 1 peito de frango cozido e desfiado 3 batatas em cubos cozidas 2 cenouras em cubos cozidas 1 xícara … Leia mais