Alcatra de panela

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 kg de alcatra 4 cebolas médias 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de vinagre 3 colheres … Leia mais

Alcatra na cerveja

Ingredientes 2/3 xícara (chá) de manteiga 1 cebola picada 1kg de alcatra sem gordura cortada em cubos médios Sal e … Leia mais

Alcatra soberba

Ingredientes 4 fatias de pão de forma 1/2 xícara (chá) de leite 100g de lombo suíno 100g de mortadela em … Leia mais

Alcatra suculenta

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 1,2kg de alcatra em cubos médios 2 cubos de caldo de carne 1 xícara … Leia mais

Alcatra acebolada

Ingredientes 1/2kg de alcatra 4 colheres (sopa) de óleo 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 1 litro de … Leia mais

Guisado de alcatra

Ingredientes 800 g de alcatra em cubos sem gordura 1 cebola média cortada em anéis 1 batata grande em cubos … Leia mais

Alcatra com shimeji

Ingredientes 150g de alcatra em tiras 100g de shimeji (lavado e separado) 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 1 … Leia mais

Alcatra colorida

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola em rodelas 1 colher (sopa) de alho amassado 1kg de alcatra cortada … Leia mais

Alcatra com vinho

Ingredientes 1kg de alcatra em cubos 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco 2 dentes de alho picados Alecrim, tomilho, … Leia mais