Alcatra mineira

Ingredientes 5 colheres (sopa) de óleo de soja Sal e pimenta do reino a gosto 1 copo de vinho tinto … Leia mais

Minas gerais

Feijão tropeiro mineiro

Receitas de comida mineira Angu de fubáMolhos e Cremes Baba de moçaDoces e Sobremesas Bala de leiteDoces e Sobremesas Batida … Leia mais

Picadinho à mineira

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 500g de alcatra em cubos pequenos Sal e pimenta-do-reino a gosto … Leia mais

Alcatra soberba

Ingredientes 4 fatias de pão de forma 1/2 xícara (chá) de leite 100g de lombo suíno 100g de mortadela em … Leia mais

Alcatra com legumes

Ingredientes 1 kg de alcatra 3 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada ½ kg … Leia mais

Torta mineira

Ingredientes 3 batatas médias, cozidas e espremidas 3 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Galinhada mineira

Ingredientes 250 g de arroz 1 cebola média 2 dentes de alho 1 galinha 1 folha de louro 4 colheres … Leia mais