Alcatra no vinho

Ingredientes 2 kg de alcatra 2 tabletes de caldo de carne ou de picanha 1 tablete de caldo de legumes … Leia mais

Alcatra com vinho

Ingredientes 1kg de alcatra em cubos 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco 2 dentes de alho picados Alecrim, tomilho, … Leia mais

Alcatra ao vinho

Ingredientes 1 maminha de alcatra 150g de toucinho defumado 50g de margarina Farinha de trigo 2 xícaras (chá) de vinho … Leia mais

Alcatra suculenta

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga 1,2kg de alcatra em cubos médios 2 cubos de caldo de carne 1 xícara … Leia mais

Alcatra soberba

Ingredientes 4 fatias de pão de forma 1/2 xícara (chá) de leite 100g de lombo suíno 100g de mortadela em … Leia mais

Guisado de alcatra

Ingredientes 800 g de alcatra em cubos sem gordura 1 cebola média cortada em anéis 1 batata grande em cubos … Leia mais