Arepa de pernil

Ingredientes Arepas 100g de milho de canjica 4 xícaras (chá) de água Pernil 250g de pernil ½ litro de água … Leia mais

Arepa de queijo

Foto: Chef Dagoberto Torres do Maíz Arepas e Bar

Ingredientes 500g de canjica cozida e moída 150g de queijo mozzarella ralado 100g de queijo minas meia cura ralado 50g … Leia mais

Pernil da vovó

Ingredientes 1 pernil fresco com cerca de 7kg 2 colheres (sopa) de sal 1 xícara (chá) de cebola cortada em … Leia mais

Como assar um pernil

Foto: Shutterstock

Muitas pessoas usam a paleta, a dianteira do porco, no lugar do pernil. Em geral, o pernil cru pesa cerca … Leia mais