Arroz à milanese

Ingredientes 1 colher (sopa) de açafrão 1/2 xícara (chá) de água quente 2 litros de água fria 4 cubos de … Leia mais

Arroz alla milanese

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (100g) 1 cebola pequena, picada 2 xícaras (chá) de arroz, lavado e … Leia mais

Risotto alla milanese

Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 1 pedaço de miolo de boi 1/2 cebola média 1/2 xícara (chá) de vinho … Leia mais

Risoto alla milanese

Ingredientes 70g de parmesão ralado 50 ml de vinho branco seco 50g de manteiga 300g de arroz 1 pitada de … Leia mais

Como fazer arroz

Dicas gerais Use 2 medidas de água para cada medida de arroz, ou seja 2 xícaras (chá) de líquido para … Leia mais

Arroz 3 cores

Ingredientes Arroz amarelo: 1 1/2 xícara (chá) de arroz 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de açafrão 3 … Leia mais

Arroz tricolor especial

Ingredientes Arroz com açafrão 2 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho amassado 1/2 cebola picada 1 xícara (chá) … Leia mais

Arroz soltinho

Foto: Thaiz Lourenço

Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz 1/2 cebola batidinha 1 fio de óleo de soja 2 xícaras (chá) de água … Leia mais