Arroz bonito

Ingredientes 50g de linguiça fina em rodelas 1 colher (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de arroz cozido 1/2 xícara … Leia mais

Aguedashi moti

Ingredientes 1 moti (kirimochi) Amido de milho 120 ml de caldo Nabo ralado a gosto Cebolinha picada a gosto Katsuobushi … Leia mais

Surubim na pedra

Ingredientes 500 g de filé de surubim 1 colher (sopa) de margarina Sal a gosto 2 tomates verdes cortados em … Leia mais

Teriyaki de peixe

Ingredientes 1kg de filés ou postas de atum, cavalinha ou enguia 6 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) 6 … Leia mais

Espanha

Paella valenciana

Receitas de comida espanhola Alfajor espanholBiscoitos e Bolachas Almôndegas à espanholaCarnes AmanteigadosBiscoitos e Bolachas Bacalhau à espanholaPeixes Batida espanholaBebidas e … Leia mais

Pargo no sal grosso

Ingredientes 1 kg de pargo (inteiro) Limão a gosto 2 kg de sal grosso 2 claras Modo de preparo Tempere … Leia mais

Bonito ensopado

Ingredientes 2 pimentões vermelhos 800g de bonito limpo e cortado em cubos grandes (reserve a espinha para fazer um caldo) … Leia mais

Bonito ao escabeche

Ingredientes 2kg de bonito Sal a gosto 15 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 … Leia mais