Arroz com gergelim

Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 raminhos de salsa 1/3 de xícara (chá) de … Leia mais

Bacalhau com gergelim

Ingredientes 800g de bacalhau em peça, limpo, dessalgado e bem escaldado 1kg de batatas cozidas e espremidas 2 colheres (sopa) … Leia mais

Atum ao gergelim

Foto: Comitê Umami Brasil

Ingredientes 3 colheres (sopa) de vinagre (45ml) 2 colheres (sopa) de mel (30g) 1 colher (sopa) de óleo de gergelim … Leia mais