Assado de cordeiro

Ingredientes 1 pernil de cordeiro de 800g 2 colheres (sopa) de vinagre Sal a gosto 1/2 cebola cortada em rodelas … Leia mais

Cordeiro assado

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Ingredientes 1,3kg de carne de cordeiro (perna) 2 dentes de alho socados 1 1/2 colher (sopa) de sal 1 colher … Leia mais

Cordeiro com tomates

Ingredientes 3 colheres (sopa) de banha de porco 40ml de azeite 750g de cordeiro em pedaços temperados com o sal … Leia mais

Coroa de cordeiro

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Ingredientes 2 peças inteiras de costeletas de cordeiro, cada uma com 6 a 8 bistecas, prontas para formar a coroa … Leia mais