Bacalhau gratinado Ataliba

Foto: Churrascaria Ataliba de Florianópolis

Ingredientes 600g de bacalhau de boa qualidade (já dessalgado) 4 batatas médias em fatias grossas cozidas al dente 1 punhado … Leia mais

Bacalhau à brasileira

Ingredientes 300 g de bacalhau picado ½ xícara (chá) de feijão branco 2 folhas de louro 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Pavê natalino do Ataliba

Foto: Churrascaria Ataliba de Florianópolis

Ingredientes Base 1 panetone de frutas ou de sua preferência Creme de maracujá 400 g de leite condensado 500ml Suco … Leia mais

Salada brasileira

Ingredientes 500g de carne seca 500g de abóbora cozida em cubos 2 colheres (sopa) de salsa picada 1/2 cebola média … Leia mais

Brachola brasileira

Ingredientes 4 bifes de patinho 1 xícara (chá) de couve cortada ½ xícara (chá) de linguiça tipo paio cortada em … Leia mais