Bacalhau à moda

Ingredientes 1 kg de bacalhau porto cozido e desfiado 2 kg de batata cozida e espremida 2 cebolas raladas 2 … Leia mais

Bacalhau de nata

Ingredientes 1kg de batatas 500g de bacalhau 2 cebolas 2 copos (americano) de leite 2 copos (americano) da água onde … Leia mais

Bacalhau na nata

Ingredientes 700 g de bacalhau dessalgado e desfiado 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 1 xícara (chá) de azeite 1 … Leia mais

Bacalhau com nata

Ingredientes Azeite 500 g de batata cozida ½ litro de creme de leite fresco 2 dentes de alho picados Salsinha … Leia mais

Bacalhau com natas

Ingredientes 3 bacalhau confitado e desfiado3 cebola em gomos 4 batatas2 dentes de alho Azeite Andorinha Extra Virgem para fritar … Leia mais

Bacalhau à moda Dias

Ingredientes 4 lombos de bacalhau sem espinhas 100ml de azeite de oliva 1 cebola cortada em meia luas 50ml de … Leia mais

Bacalhau às natas

Foto: Volvo Ocean Race Itajaí

Ingredientes 1 kg de bacalhau demolhado 1 kg de batatas 100 ml de azeite de oliva 2 cebolas médias 3 … Leia mais

Bacalhau João da Mata

Ingredientes 150g de batata palha 150g de bacalhau cozido e desfiado 30g de presunto 1/2 cebola média 2 ovos 30ml … Leia mais

Peixe à moda de lata

Ingredientes 1 kg de peixe tipo sardinha, cavalinha fresca ou qualquer outro com muita espinha 2 xícaras (chá) de vinagre … Leia mais

Bacalhau desfiado com nata

Ingredientes 5 batatas grandes Manteiga Leite Sal 1/2kg de bacalhau dessalgado e desfiado 2 pimentões em rodelas Cebola em rodelas … Leia mais