Bacalhau abafado

Ingredientes 750g de postas de bacalhau demolhado e limpo 2 colheres (sopa) de vinho branco seco 3 cebolas em rodelas … Leia mais

Pato abafado

Ingredientes 1 pato com cerca de 1,7kg limpo e cortado em pedaços regulares 1 xícara (chá) de vinho branco seco … Leia mais

Bife abafado

Ingredientes 10 bifes de coxão mole. 1 cebola grande. 250 g de batata. 200 g de cenoura. 250 g de … Leia mais

Coelho abafado

Ingredientes 1kg de coelho em pedaços 1 xícara (chá) de vinho branco 2 dentes de alho socados 1 folha de … Leia mais

Costela de ripa abafada

Ingredientes 1 peça de costela de ripa (com aproximadamente 3,5kg) 1 xícara (chá) de sal grosso 1 colher (sopa) de … Leia mais

Bacalhau

Bolinho de bacalhau recheado

Receitas de bacalhau Açorda de bacalhauPeixes Arroz com bacalhauArroz Arroz com bacalhau simplesArroz Arroz de bacalhau ao fornoArroz Bacalhau à … Leia mais

Bacalhau marinado

Ingredientes 300 g de postas de bacalhau l00 ml de azeite Sumo de dois limões 1 cebolinho 100 g de … Leia mais

Bacalhau no caldeirão

Ingredientes 800 g de bacalhau, 250 g de tomates vermelhos bem maduros 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de … Leia mais

Bacalhau coroado

Ingredientes 1 kg de bacalhau 1 kg de batatas 1 ½ kg de cebolas em rodelas 1 copo grande de … Leia mais

Bacalhau requintado

Ingredientes 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 100g de azeitonas pretas 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) … Leia mais

Bacalhau especial

Ingredientes 150g de bacalhau desfiado 100g de batata palha 30g de presunto cortado em tirinhas 100g de cebola picadinha 1 … Leia mais

Bacalhau mourisco

Ingredientes 2,5 kg de lombo de bacalhau 1 1/2 xícara (chá) de azeite 4 dentes de alho picados 1,5 kg … Leia mais