Bacalhau à andaluzia

Ingredientes 1 colher (chá) de colorau 2 pimentões vermelhos assados e sem pele 2 pimentões verdes assados e sem pele … Leia mais

Bacalhau assado com vagem

Ingredientes 1 kg de postas de bacalhau demolhadas e limpas ½ xícara (chá) de azeite 2 pimentões vermelhos sem sementes … Leia mais

Bacalhau pochê

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas ½ xícara (chá) de azeitonas em fatias 6 xícaras (chá) de caldo … Leia mais

Bacalhau confitado

Ingredientes 1kg de lombo de bacalhau, divido em pedaços 1 litro de azeite 2 folhas de louro 1 colher (café) … Leia mais

Sobras saborosas

Ingredientes 200 g de ervilhas cozidas 150 g de batata cozida 200 g de bacalhau desfiado (pode substituir por pernil, … Leia mais

Bacalhau à caramuru

Ingredientes 100g de passas sem caroço 6 pimentões assados e pelados 500g de azeite de oliva 500g de bacalhau 8 … Leia mais