Bacalhau na manteiga

Ingredientes 8 filés de bacalhau fresco 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de manteiga 2 colheres … Leia mais

Bacalhau na telha crocante

Ingredientes 4 postas altas de bacalhau, dessalgadas e aferventadas 4 batatas inglesas médias 2 colheres (sopa) de óleo vegetal 1/2 … Leia mais

Bacalhau da Romena

Ingredientes 1 kg de bacalhau em pedaços grandes 500g de batatas 2 latas de creme de leite 50g de queijo … Leia mais

Bacalhau dos planetas

Ingredientes 1kg de bacalhau demolhado e limpo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de azeite 1 cebola em … Leia mais

Bacalhau com polenta

Ingredientes Bacalhau 1 colher (sopa) de purê de batata 350g de bacalhau demolhado e desfiado Sal e pimenta a gosto … Leia mais

Bacalhau do abade

Ingredientes ½ kg de bacalhau; Cenoura Cebola ralada Miolo de pão; Gema Sal, pimenta, coentro e queijo ralado Modo de … Leia mais

Bacalhau à alsaciana

Ingredientes 2 postas de bacalhau Ervas finas variadas Batatas cozidas Miolo de pão 1 cebola Modo de preparo Deixe o … Leia mais

Bacalhau da imperatriz

Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado por 48 horas (trocando a água) 300 g de cebolas grandes em rodelas (3 cebolas) … Leia mais