Bacalhoada de Natal

Ingredientes 12 postas largas de bacalhau dessalgado 2 maços de couve 8 batatas com casca cortadas em rodelas finas 8 … Leia mais

Bacalhoada

Foto: Sazón

Ingredientes 1 kg de bacalhau (deixe de molho de 1 dia para outro) Faça uma salada de tomates com cebolas … Leia mais

Bacalhoada original

Ingredientes 6 postas largas de bacalhau dessalgado 1 maço de couve 4 batatas com casca cortadas em rodelas finas 4 … Leia mais

Bacalhoada espanhola

Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado 1 kg de batata 1/2 kg de grão-de-bico Azeitonas pretas Pimentão verde, vermelho e … Leia mais

Bacalhoada de salmão

Ingredientes 2 kg de batata 1,5 kg de salmão 2 cebolas grandes 3 tomates inteiros 1 xícara (chá) de azeite … Leia mais

Bacalhoada paulista

Ingredientes 1/2 kg de bacalhau cozido e desfiado 1/2 kg de batatas cozidas consistentes cortadas em rodelas 250 g de … Leia mais

Bacalhoada umami

Foto: Umami

Ingredientes 500 g de batatas cozidas “al dente” e cortadas em rodelas 1 kg de postas de bacalhau, demolhadas, aferventadas … Leia mais

Falsa bacalhoada

Ingredientes 1/2 Kg de filé de merluza 1/2 Kg de batata inglesa cortadas em rodelas grossas 2 cebolas picadas em … Leia mais

Bacalhoada Aguativa

Foto: Aguativa

Ingredientes 1 kg de bacalhau seco 200 g de pimentão verde e vermelho 200 g de cebola picada em pedaços … Leia mais

Bacalhoada cremosa

Ingredientes 4 batatas em rodelas 1kg de bacalhau em postas dessalgado 2 cebolas roxas em rodelas 1/3 xícara (chá) de … Leia mais

Bacalhoada 1

Ingredientes 500 g de bacalhau demolhado e limpo ½ xícara (chá) de azeite ½ xícara (chá) de água 2 pimentões … Leia mais

Bacalhoada enriquecida

Ingredientes 500 g de bacalhau demolhado e limpo ½ xícara (chá) de vinagre branco ½ xícara (chá) de azeite 200 … Leia mais

Bacalhoada gratinada

Ingredientes 1kg de bacalhau em pedaços 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola em rodelas 2 dentes de alho picados … Leia mais