Bacalhoada delícia

Ingredientes 800g de lombo de bacalhau dessalgado 3 cebolas roxas fatiadas em meia lua ¼ xícara (chá) de azeite extra … Leia mais

Falsa bacalhoada

Ingredientes 1/2 Kg de filé de merluza 1/2 Kg de batata inglesa cortadas em rodelas grossas 2 cebolas picadas em … Leia mais

Bacalhoada enriquecida

Ingredientes 500 g de bacalhau demolhado e limpo ½ xícara (chá) de vinagre branco ½ xícara (chá) de azeite 200 … Leia mais

Bacalhoada com gemada

Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado 1 coco passado no liquidificador e na peneira ou 500 ml de … Leia mais

Bacalhoada à portuguesa

Ingredientes Postas de bacalhau Batatas (3 por pessoa) Cebolas pequenas inteiras 1 maço de couve (ou brócolis) Água o suficiente … Leia mais

Bacalhoada de forno

Ingredientes 2 colheres (sopa) de alho espremido 1 kg de bacalhau dessalgado em lascas 3 cebolas médias em rodelas 2 … Leia mais