Pato abafado

Ingredientes 1 pato com cerca de 1,7kg limpo e cortado em pedaços regulares 1 xícara (chá) de vinho branco seco … Leia mais

Pato imperial

Ingredientes 1 pato de 2 a 3kg. Manteiga ou margarina para untar. 1 laranja-da-baía. 6 talos de salsa. 1 folha … Leia mais

Pato kaingsoo

Ingredientes 3 colheres (chá) de açúcar. 5 dentes de alho. 1/2 xícara (chá) de bamboo. Banha para fritar. Farinha o … Leia mais

Pato assado

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 pato de 2 a 3kg Sal a gosto 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Pato crocante

Ingredientes Caldo 4 xícaras (café) de água 1 xícara (café) de molho de soja 1 colher (sopa) de açúcar 1 … Leia mais

Pato cozido

Ingredientes 1 pato médio 4 dentes de alho em lâminas finas 200 g de damasco seco picados 2 xícaras (chá) … Leia mais

Pato no espeto

Ingredientes 1 pato gordo (com aproximadamente 2,2kg) Sal a gosto Pimenta-do-reino moída 4 raminhos de hortelã (fresco) Modo de preparo … Leia mais

Pato no tucupi

Foto: Sazón

Ingredientes 2 patos médios aproximadamente 3 kg cada 6 litros de tucupi 6 maços de jambu 1 maço de alfavaca … Leia mais

Pato a Frankfurt

Ingredientes 2 cebolas Suco de 2 laranjas 1 1/2 xícara (chá) vinho branco 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 1 … Leia mais

Pato recheado

Ingredientes 1 pato com 2 a 2 1/2kg. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 4 fatias de toicinho defumado. 4 fígados … Leia mais

Pato belenense

Ingredientes 1 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco 5 dentes de alho picados 1 cebola cortada em rodelas Sal … Leia mais