Bife ao molho de shoyu

Ingredientes 500 g de filé mignon 1 xícara (chá) de molho shoyu 1 colher (sopa) de maisena 2 xícaras (chá) … Leia mais

Picanha no shoyu

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de molho shoyu 2 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de água Sal e pimenta … Leia mais

Bife à rolê

Ingredientes 6 bifes finos de alcatra (500 g) Alho, cominho e sal a gosto Suco de ½ limão Pimenta vermelha … Leia mais

Gyuniku teriyaki

Ingredientes Molho 3 colheres (sopa) de açúcar ¾ xícara (chá) de shoyu ¾ xícara (chá) de saquê 1/3 de mirin … Leia mais

Bife assado com molho

Ingredientes 5 bifes de coxão mole ou alcatra 1/2 cebola em rodelas 1/2 pimentão verde picado 1 tomate sem sementes … Leia mais

Bifes hong kong

Ingredientes 2 cebolas 1/2kg de cogumelos frescos ou em lata 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 250g de broto … Leia mais

Bife Buenos Aires

Ingredientes 1 bife de chorizo (contrafilé argentino) de aproximadamente 200g 120 gde cogumelos shiitake frescos cortados em tiras Sal grosso … Leia mais

Bife à português

Ingredientes Batatas cortadas em rodelas grossas Bifes de acém ou fraldinha Fatias de cebolas Tomates sem pele cortados em rodelas … Leia mais

Alcatra assada recheada

Ingredientes 1,2kg de alcatra em um bife Sal e pimenta-do-reino a gosto 200g de queijo de minas frescal amassado com … Leia mais

Bife português

Ingredientes Batatas cortadas em rodelas grossas Bifes de acém ou fraldinha Fatias de cebolas Tomates sem pele cortados em rodelas … Leia mais