Bife tártaro

Ingredientes 1 kg de carne do lombo 4 gemas cruas 8 filés de anchovas Alcaparras ½ xícara (chá) de cebola … Leia mais

Bife de bacalhau

Ingredientes 1 colher (sopa) de vinagre 750g de bacalhau 1 cebola grande Salsa picada Pimenta Azeite Alho Modo de preparo … Leia mais

Bife com molho

Ingredientes 6 bifes de contra-filé, alcatra, patinha ou coxão mole Temperos para o bife a gosto (sal, alho, pimenta do … Leia mais