Bife completo de panela

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de óleo 700 g de bifes, temperadosa gosto 5 batatas médias, em rodelas bem grossas 2 … Leia mais

Bife com legumes

Ingredientes 6 bifes de acém ou coxão duro 1 colher (sopa) de óleo 5 colheres (sopa) de cebola ralada 1 … Leia mais

Contrafilé de panela

Ingredientes 8 bifes de contrafilé Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite 1 … Leia mais

Bife de panela em camadas

Ingredientes 5 bifes de acém ou coxão duro Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 1 cebola fatiada 1 pimentão … Leia mais

Rolê de lombo

Ingredientes 8 bifes de lombo suíno 2 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cenoura em tiras … Leia mais

Brachola à guaratuba

Ingredientes 1/2 kg de bifes de coxão mole, patinho ou coxão duro, amaciados duas vezes na máquina de amaciar. 1 … Leia mais