Arroz biryani

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Ingredientes 300g de arroz basmati 600g de carne de cordeiro em cubos pequenos 150g de manteiga 2 cebolas 1/2 copo … Leia mais

Arroz indiano

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Ingredientes 2 canelas em pau 3 cravos-da-índia 5 cardamomos 1 colher (café) de cominho 1 cebola picada 1 colher (sobremesa) … Leia mais

Carne à indiana

Ingredientes 1 kg de alcatra ou carne de sua preferência 3 cebolas 3 dentes de alho amassados 1 pitada de … Leia mais

Frango biryani

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Ingredientes 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca … Leia mais

Arroz à indiana

Ingredientes 1 xícara (chá) de amêndoas peladas, tostadas e picadas 2/3 xícara (chá) de passas pretas sem caroço 3 xícaras … Leia mais

Índia

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Receitas de comida indiana Abobrinha à indianaLegumes e Verduras Almôndegas recheadas com ovoCarnes Arroz biryaniArroz Arroz com legumes à moda … Leia mais

Biryani de frango

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Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite de oliva ou ghee (manteiga clarificada) 4 batatas pequenas descascadas e cortadas ao meio … Leia mais

Arroz indiano com iogurte

Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz cozido Óleo de sua preferência 1 colher (chá) de sementes de mostarda preta Folhas … Leia mais

Arroz indiano simples

Ingredientes 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de curry 2 xícaras (chá) de arroz lavado … Leia mais

Arroz indiano de coco

Ingredientes 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado 4 xícaras (chá) de água 1/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina … Leia mais