Bolo de cenoura com ganache

Foto: Chef Gabriela Pugliesi

Ingredientes 300g de cenoura 150g de farinha de arroz 200g açúcar demerara 120g de azeite extra virgem ou óleo de … Leia mais

Bolo ganache

Ingredientes 2/3 de xícara (chá) de manteiga sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos 1 xícara (chá) de … Leia mais

Bolo de ganache

Ingredientes 2/3 de xícara (chá) de manteiga sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos 1 xícara (chá) de … Leia mais

Bolo de fubá com ganache

Ingredientes 3 ovos 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente 1 xícara (chá) … Leia mais

Ganache

Ingredientes 200g de cobertura de chocolate meio amargo picado. ½ xícara (chá) de creme de leite. 1 colher (chá) contreau. … Leia mais