Bombocadinho de mandioca

Ingredientes 2 xícaras (chá) de mandioca sem casca e ralada 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 xícara (chá) … Leia mais

Mandioca

Coloque as mandiocas descascadas no congelador por trinta minutos. Depois, corte em pedaços e cozinhe. Assim, elas amolecerão por igual. … Leia mais

Guisado de mandioca

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo de soja ou azeite 500 g de carne cortado em cubinhos (alcatra, coxão mole … Leia mais

Sopa de mandioca

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 2 colheres (sopa) de cebola ralada 2 tomates grandes, sem pele, picados … Leia mais

Suflê de mandioca

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1kg de mandioca cozida e moída 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de leite 3 … Leia mais

Sorvete de mandioca

Ingredientes 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada 2 xícaras (chá) de leite 1 lata de leite condensado 1 … Leia mais

Salada de mandioca

Ingredientes 500g de mandioca cozida em cubos 150g de presunto em cubos 1 cebola pequena picada 1 colher (sopa) de … Leia mais

Medalhão de mandioca

Ingredientes 500g de bacon em fatias Óleo para fritar Maionese de alho 1/3 xícara (chá) de leite integral gelado 2 … Leia mais