Bombom de alcatra com tartar de banana
Ingredientes Bombom de alcatra 1kg de bombom de alcatra Sal e pimenta a gosto 1 fio de azeite 4 colheres … Leia mais
Ingredientes Bombom de alcatra 1kg de bombom de alcatra Sal e pimenta a gosto 1 fio de azeite 4 colheres … Leia mais
Ingredientes 4 bananas-nanicas cortadas em cubos 1 pimenta dedo-de-moça picada 1 cebola roxa picada Ceboullete picadinha a gosto ou salsa … Leia mais
Ingredientes 4 bananas nanicas maduras 1/2 xícara (chá) de açúcar 500g de chocolate branco Modo de preparo Em uma panela, … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 banana-nanica madura cortada em rodelas 1/2 de xícara (chá) de açúcar Suco de … Leia mais
Ingredientes 1 colher (café) de pimenta calabresa 1 xícara (chá) de melão picado 10 folhas de hortelã Suco de 1 … Leia mais
Ingredientes 250 g de patinho 1/2 colher (sopa) de salsinha picada 1/2 colher (sopa) de cebolinha verde picada 2 colheres … Leia mais
Ingredientes 2 abacates pequenos ou a metade de um abacate grande maduro picado em pedaços cúbicos médios. 5 camarões médios … Leia mais
Ingredientes 500 g de salmão ½ cebola roxa picada em pedaços finos ½ xícara (chá) de ciboulette picada 2 colheres … Leia mais
Ingredientes 300 g de contrafilé extra limpo 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de pepino em conserva … Leia mais
Ingredientes 1/2kg de filé mignon sem gordura moído ou bem picado 2 gemas 3 colheres (sopa) de cebola bem picada … Leia mais
Ingredientes 200 g de abóbora madura 1/2 cebola em fatias finas 2 colheres (sopa) de uva passa preta, sem caroço … Leia mais
Ingredientes 350g de filé de atum picado 2 talos de cebolinha picado 1 folha de alga nori cortada em tiras … Leia mais
Ingredientes 1 peça de bombom de alcatra Swift (1,5kg) Sal do Himalaia Swift a gosto Pimenta-do-reino preta Swift a gosto … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sobremesa) de molho inglês 3 colheres (sopa) de mostarda Dijon 2 colheres (sopa) de alcaparras 1 colheres … Leia mais
Ingredientes Tartar Wasabi a gosto Gergelim a gosto 360 g de salmão em cubinhos Molho 45 ml de shoyu suave … Leia mais