Cabrito porta romana

Ingredientes 1 paleta de cabrito Sal a gosto Pimenta calabresa a gosto 2 dentes de alho moídos 1 ramo de … Leia mais

Cabrito à romana

Ingredientes 1/4 de cabrito (parte dianteira) Fatias de bacon 2 dentes de alho 1 ramo de alecrim salsinha 3 colheres … Leia mais

Salada romana

Ingredientes 1 maço de espinafre fresco 2 tomates cortados em pedaços 1 xícara (chá) de cogumelos picados Tempero: 3 colheres … Leia mais

Pizza romana

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Ingredientes 500g de farinha de trigo 30g de fermento fresco 125ml de água 1/2 colher (sopa) de sal Farinha para … Leia mais

Cabrito assado

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Ingredientes 3 dentes de alho amassados 2 colheres (chá) de páprica picante 1 colher (sopa) de banha 1 xícara (café) … Leia mais

Cabrito especial

Ingredientes 1 cabrito de 2 meses Miúdos do cabrito vinha d'alho 1 cebola 1 colher (sopa) de azeitonas sem caroços … Leia mais

Cabrito recheado

Ingredientes 5 kg de cabrito novo e gordo. Alho socado. Suco de limão. Pimenta síria. Sal. Recheio 1 1/2 kg … Leia mais

Nhoque à romana

Ingredientes 250 g de farinha de semolina 2 copos de creme de leite fresco 1l de leite Sal, pimenta e … Leia mais

Peixe à romana

Ingredientes 1 kg de postas de cação ou filé de pescada 1 dente de alho 1 limão Sal e pimenta … Leia mais

Saltimboca a la romana

Ingredientes ¼ de litro de vinho branco sêco 600g de fatias de vitela 50g de presunto Guarnição ao gosto Farinha … Leia mais

Camarão à romana

Ingredientes 500 g de camarões grandes descascados Suco de 2 limões grandes Sal a gosto 1 xícara (chá) de amido … Leia mais