Calda de fruta brilhante

É só acrescentar o açúcar de confeiteiro, aquele bem branquinho, direto na fruta, antes de colocá-la no liquidificador. O açúcar … Leia mais

Babá com fruta

Ingredientes Massa 1 tablete de fermento bilológico (15 g) 1/2 xícara (chá) de água levemente morna 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Mousse de fruta

Ingredientes 1 lata de leite evaporado ou homogeneizado 1 caixa de gelatina de ananás (pequena) 1 lata de ananás em … Leia mais

Goma de fruta

Ingredientes 320g de purê de fruta (morango, frutas silvestres, melões, pêssegos, ou damascos) 480g de açúcar 1/2 g de pectina … Leia mais