Caldeirada de tucunaré

Ingredientes 3 kg de tucunaré em postas 4 litros de água fervente 8 pimentas-de- cheiro Sal e pimenta-do-reino a gosto … Leia mais

Caldeirada de fragateiro

Ingredientes 3 cebolas em rodelas 8 tomates sem sementes picados 4 dentes de alho em lâminas 2kg de bacalhau demolhado, … Leia mais

Caldeirada à fragateira

Ingredientes 3 Kg de peixes variados (garoupa, cação, camarões, lagostins, mexilhões, mariscos com casca e lulas) 5 cebolas médias 4 … Leia mais

Caldeirada portuguesa

Ingredientes 3 tipos de peixe 3 batatas 3 tomates 8 dentes de alho picadinhos 3 colheres (sopa) de azeite extra … Leia mais