Mocotó

Ingredientes 4 patas 1 tripa grossa 4 kg de mondongo ou moranga 2 kg de feijão branco 1 kg de … Leia mais

Mocotó no feijão

Ingredientes 500 g de mocotó cortados 500 g de linguiça calabresa 500 g de feijão carioca 1 cebola média 3 … Leia mais

Mocotó de frango

Ingredientes 1/2 kg de linguiça (pode ser defumada ou não, metade grossa, metade fina ou a linguiça que você preferir) … Leia mais