Viva a pizza!

pizza frango catupiry

Calabresa ou mussarela? Massa fina ou grossa? Borda recheada? Para viagem? Não precisa ser gênio para saber que estas perguntas são … Leia mais

Calzone

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 receita de massa para pizza 4 colheres (sopa) de banha ou azeite 1 xícara (chá) de queijo tipo … Leia mais

Calzone agridoce

Ingredientes 800g de massa para pão 1kg de acelga 100g de uvas passa 100ml de grappa ou licor 1 colher … Leia mais

Calzone delícia

Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 3/4 xícara (chá) de margarina ou manteiga … Leia mais

Calzone de carne

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 500g de carne moída 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 pimentão … Leia mais

Calzone de frango

Foto: Fabio Melatti

Ingredientes 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de azeite 1 tablete de fermento biológico (15g) … Leia mais

Calzone rico

Ingredientes Massa: 1 ovo 125g de manteiga derretida 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: 1 gema 300g de … Leia mais

Calzone 1

Ingredientes (Ciclo Massa/Amassar) 1 xícara (chá) de água morna (200 ml) 2 colheres (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de … Leia mais

Calzone napoliano

Ingredientes 600g de massa para pão 200g de ricota 100g de salame napolitano (ou presunto) 100g de mussarela cortada em … Leia mais