Talharim à francesa

Ingredientes 1 litro de água 5 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de óleo 250g de presunto cozido 5 … Leia mais

Escalope à francesa

Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de cogumelos cortados em lâminas Suco de 1/2 limão Sal, pimenta … Leia mais

Carne à francesa

Ingredientes 1 cebola picada 100 g de bacon 3 colheres (sopa) de manteiga 1 kg de peito cortado em cubos … Leia mais

Salada à francesa

Ingredientes 500 gramas de batatas médias cozidas e cortadas em cubos grandes 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas pequenas 1 … Leia mais

Frango à francesa

Ingredientes 1 frango 100g de presunto 1 lata de ervilhas Óleo 2 colheres (sopa) de cebola ralada Pimenta do reino … Leia mais

Peixe à francesa

Ingredientes Peixe 1 cherne de 3,5kg 1 molho de cebolinha verde 50g de manteiga sem sal Recheio 80g de queijo … Leia mais

Tabule à francesa

Ingredientes 250g de trigo para quibe Cubos de gelo Sal e pimenta síria a gosto Pimenta do reino a gosto … Leia mais

Ovos à francesa

Ingredientes 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal Água Ovos Modo de preparo Acrescente 1 colher de … Leia mais

Penne à francesa

Foto: Selmi

Ingredientes 1 pacote (500g) de macarrão RENATA SUPERIORE TIPO PENNE 2 colheres (sopa) manteiga (40g) 3 colheres (sopa) de farinha … Leia mais

Filé à francesa

Ingredientes 6 a 8 medalhões de filé mignon 1 vidro de molho madeira (pronto) 3 cebolas raladas (não muito finas) … Leia mais

Bife à francesa

Ingredientes 1 cubo de caldo de galinha Temperos a gosto 6 bifes de alcatra 1 lata de milho Batata palha … Leia mais