Carne com pirão

Ingredientes 1 1/2kg de músculo Sal e pimenta do reino a gosto 2 tomates picados 1/2 xícara (chá) de cheiro … Leia mais

Carne seca com pirão

Ingredientes 1 pacote de carne-seca picada (500g) 1 colher (sopa) de azeite 2 cebolas cortadas em cubos grandes 2 tomates, … Leia mais

Pirão

Foto: Sol Nascente Pesqueiro

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas picadas 1/2 colher (sopa) de alho picado 1 pimentão verde picado 3 … Leia mais

Carne com cará

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de acém em cubos 1 cebola picada 3 dentes de alho 1 folha … Leia mais

Cozido com pirão

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 500 g de coxão duro ou acém em cubos 2 paios em rodelas 2 … Leia mais

Pintado com pirão

Ingredientes 1 pintado inteiro Suco de 2 limões 3 alhos amassados 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Peixe com pirão

Ingredientes 1 kg de postas de peixe (filhote ou dourada..) Temperado. 3 tomates 3 cebolas grandes cortada em rodelas 1 … Leia mais

Peixada com pirão

Ingredientes 4 kg de postas de peixe (robalo, cavala, namorado) Sal e pimenta a gosto Suco de limão 3 litros … Leia mais

Rabada com pirão

Ingredientes 2 kg de rabada limpa (sem gordura) 6 tomates picados Cebolinha, louro, pimenta do reino e sal a gosto … Leia mais

Contrafilé com pirão

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de sal grosso 1kg de contrafilé com gordura 3 colheres (sopa) de óleo 4 cebolas pequenas … Leia mais

Dobradinha com pirão

Ingredientes 500g de dobradinha em tiras 2 colheres (sopa) de fubá Sal e pimenta malagueta a gosto 2 dentes de … Leia mais