Shepherd’s pie

Ingredientes 1/2 kg de carne moída 25 g de manteiga 2 cenouras cortadas em cubo 1 xícara de ervilhas 1 … Leia mais

Bolo de maionese

Ingredientes 500 g de carne cozida desfiada ou bem picadinha (pode ser bovina, porco ou galinha) Cheiro verde 1 cebola … Leia mais

Lagarto água na boca

Ingredientes 1 lagarto em peça cortado em três partes sem separar Barbante para amarrar 1 litro caldo de legumes Tempero … Leia mais

Chicarrón

Ingredientes 600g a 800g de carne de porco, filé ou lombo 1 pacote pequeno (300g) de chuño (batata preta desidratada) … Leia mais