Carne à Yiu Xiang

Ingredientes 500g de carne bovina 2 colheres (sopa) de fécula de batata 1 colher (sopa) de molho de soja 2 … Leia mais

Glossário japonês

Foto: Pxhere

Aburague São fatias finas de tofu frito usadas em missô-shiru e pratos cozidos, principalmente. O aburague é comprado pronto e, … Leia mais

Cogumelos picantes

Ingredientes 1 lata de cogumelos (de uns 120g) 1/4 xícara (chá) de vinagre 2 colheres (sopa) de suco de limão … Leia mais

Carne picante em cubos

Ingredientes 1,5 kg de carne de segunda em cubos grandes (miolo de acém, braço etc.) 1 lata de cerveja clara … Leia mais

Carne picante

Ingredientes 500g de carne moída tipo patinho 1 cebola grande picada 1 colher (chá) de pimenta chili em pó 1 … Leia mais

Molho picante

Ingredientes 6 colheres (sopa) de iogurte 3 colheres (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de anchovas picadas 1 colher … Leia mais