Carneiro argelino

Ingredientes 1 kg de perna de carneiro 1/2 kg de tomates sem pele 1/2 kg de semolina 1/2 abóbora em … Leia mais

Macarrão argelino

Ingredientes 400g de macarrão (rigatone) 400g de carne de cordeiro 2 cebolas médias 4 ovos 1 colher (café) de canela … Leia mais

Couscous argelino

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Ingredientes 1 kg de peito e sobrecoxa de frango 2 dentes de alho Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 limões … Leia mais

Carneiro à caçadora

Ingredientes 2,5 kg de carneiro em pedaços médios 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã 1 ramo pequeno de alecrim … Leia mais

Picado de carneiro

Ingredientes 200g de coração de carneiro 200g de baço de carneiro 200g de fígado de carneiro 200g de sangue coagulado … Leia mais

Carneiro dos marajás

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Ingredientes 2cm de gengibre descascado e picado 8 dentes de alho 4 colheres (sopa) de água 275ml de água 10 … Leia mais

Arroz de carneiro

Ingredientes 260 g de carneiro desossado 2 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 … Leia mais