Carneiro na brasa

Ingredientes 1 peça de pernil de carneiro (2kg) Suco de 1 laranja Suco de 1 limão 2 dentes de alho … Leia mais

Carneiro à caçadora

Ingredientes 2,5 kg de carneiro em pedaços médios 2 colheres (sopa) de folhas de hortelã 1 ramo pequeno de alecrim … Leia mais

Picado de carneiro

Ingredientes 200g de coração de carneiro 200g de baço de carneiro 200g de fígado de carneiro 200g de sangue coagulado … Leia mais

Tambaqui na brasa

Ingredientes 1 maço pequeno de cheiro verde picado em finos pedaços 1 tambaqui de 5 kg ou outro peixe de … Leia mais

Anchova na brasa

Ingredientes 1 anchova Carvão Shoyo Limão Sal Modo de preparo Primeiro é necessário colocar sal, esfregando contra as escamas para … Leia mais

Carneiro dos marajás

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2cm de gengibre descascado e picado 8 dentes de alho 4 colheres (sopa) de água 275ml de água 10 … Leia mais