Carpaccio de abacaxi

Ingredientes 1 abacaxi médio ½ xícara (chá) de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de hortelã picada 3 colheres (sopa) … Leia mais

Carpaccio crocante

Ingredientes Carpaccio 100 g de carne fatiada fina, própria para carpaccio 1 xícara (chá) de alface fatiada 1/2 xícara (chá) … Leia mais

Tender com abacaxi e farofa

Ingredientes 1 tender bolinha com osso (1kg) Cravos-da-índia para decorar 1 colher (café) de alecrim 4 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais