Milanesa de frango

Ingredientes 1,5kg de sobrecoxas de frango desossadas e sem pele 1,5kg de filé de peito de frango Suco de 1 … Leia mais

Ciabatta

Ingredientes (Ciclo Amassar/Massa e Assar)1ª Etapa 1/4 colher (chá) de fermento biológico granulado seco 1 xícara (chá) de água 1 … Leia mais

Pão ciabatta

Ingredientes 1 e 1/3 de xícara (chá) de água morna 30g de fermento biológico fresco 8 colheres (sopa) de azeite … Leia mais