Coalhada

O que fazer para evitar que a coalhada fresca ou o iogurte escureça no cozimento: Basta colocar duas claras de … Leia mais

Salada de coalhada

Ingredientes 1 litro de coalhada fresca Sal 2 dentes de alho socado 1 colher (sopa) de hortelã picada 2 pepinos … Leia mais

Arroz com coalhada

Ingredientes 1 colher (sopa) de amido de milho 2 colheres (sopa) de azeite ½ Xícara (chá) de hortelã 1 Xícara … Leia mais

Esfiha de coalhada

Ingredientes 1 tablete de fermento dissolvido em água morna ou leite com 1 colher (chá) de açúcar ½ colher (sopa) … Leia mais