Bife à Marrare

Ingredientes 250g de manteiga 4 filés altos, de 250g cada um Sal e pimenta do reino a gosto 16 colheres … Leia mais

Bife ao marrare

Ingredientes 1 bife de contra-filé, com osso, cortado com 2 dedos de altura e limpos do excesso de gordura, com … Leia mais

Pavê sem parar

Ingredientes Creme de baunilha 500ml de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 envelope de gelatina em pó … Leia mais

Carne com cará

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de acém em cubos 1 cebola picada 3 dentes de alho 1 folha … Leia mais

Rocambole de lombo

Ingredientes 5 kg de lombo de porco 1 colher de sopa de tempero completo (sal, alho, pimenta) Farofa para o … Leia mais