Banho maria

Banho-maria

É cozinhar em um recipiente dentro de outro maior com água quente ou fervendo. Pode-se cozinhar tanto diretamente no fogo … Leia mais

Pasta de peixe

Ingredientes 3 colheres (chá) de estragão. 3 colheres (sopa) de iogurte natural. 1 limão. Óleo o quanto baste. 450 g … Leia mais

Peixe em banho-maria

Ingredientes 2 kg de filé de robalo 1/2 xícara (chá) de manteiga 4 batatas cozidas 1 colher (sopa) de alcaparras … Leia mais

Torta gianduia

Ingredientes Massa 1 pacote de biscoito NEGRESCO® triturado (140 g) 2 colheres (sopa) de manteiga Recheio 3 claras 1/2 xícara … Leia mais

Pudim de berinjelas

Ingredientes 2 xícaras (chá) de molho bechamel 2 kg de berinjelas 250 g de manteiga 100 g de miolo de … Leia mais

Limpar panelas

panelas

Confira agora algumas dicas para que você possa limpar de forma adequada e fácil vários tipos de panelas comercializadas no … Leia mais