Como cozinhar ovo

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Coloque o ovo em água fervente, faça-o cozinhar por 7 minutos e escorra-o. Na realidade, algumas vezes se obtém ovo … Leia mais

Cozinhar beterraba

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Se quiser cozinhar beterraba não a descasque. Se retirar a casca, a beterraba perderá a cor. Esta dilui-se na água … Leia mais

Ovos

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Na hora da compra, verifique se as cascas não estão rachadas. Mantenha na geladeira, sem lavar (mas passe por água … Leia mais

Como cozinhar carne

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Os cozidos ou ensopados são carnes preparadas em calor úmido, ou seja, com água por um período longo. O procedimento … Leia mais

Como cozinhar grãos

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É necessário utilizar grãos não muito velhos (que tenham no máximo um ano) e descartar os que estiverem enrugados. Deixe … Leia mais

Ensaladilla

Ingredientes 2 batatas grandes 1 cenouras 1 lata de atum 200 g de azeitonas 1 ovos cozidos Maionese, azeite e … Leia mais

Omelete delícia

Ingredientes 6 ovos 1/3 xícara (chá) de creme de leite Sal e pimenta do reino a gosto Óleo para untar … Leia mais

Cozinhar legumes

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É importante cortar os legumes todos na mesma espessura, para que cozinhem no mesmo tempo. Cozinhe os legumes em água … Leia mais

Cozinhar pimentão

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Para cozinhar pimentão no micro-ondas, basta colocá-los num recipiente apropriado e regá-los com azeite e sal. Ligue o micro-ondas na … Leia mais

Piccata alla toscana

Ingredientes 100g de queijo parmesão 1 lata de fundo de alcachôfra Salsa, sal e pimenta-do-reino 1 copo grande de Marsala … Leia mais