Como amanteigar o arroz

Com o fogo apagado, distribua sobre toda a superfície do risoto a manteiga em pedaços, salpique com o queijo parmesão … Leia mais

Colorau

Foto: Solange Rodrigues

Feito a partir de fubá de milho e tonalizado com sementes de urucum, esse pó vermelho incrementa a cor de … Leia mais

Arroz com coco

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho esmagados 2 xícaras (chá) de arroz 1 … Leia mais

Arroz para o natal

Ingredientes 6 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol 1 e ½ xícara (chá) de grão-de-bico 2 xícaras (chá) de … Leia mais

Whiskye Sour

Ingredientes 50ml de suco de limão 1 colher (sopa) rasa de açúcar 100ml de whiskye Modo de preparo Bata tudo … Leia mais

Merluza diferente

Ingredientes 4 filés de merluza 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (chá) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta … Leia mais

Arroz com coco queimado

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 2 xícaras (chá) de arroz 3 xícaras (chá) de … Leia mais

Como fazer arroz

Dicas gerais Use 2 medidas de água para cada medida de arroz, ou seja 2 xícaras (chá) de líquido para … Leia mais